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Yogurt Intero Naturale

Lo yogurt Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità ed è prodotto con solo latte biologico. La concentrazione del latte avviene per evaporazione contrariamente al sistema usuale di centrifuga, così da mantenere inalterati i valori proteici del latte. La fermentazione è lenta (12 ore) per conferire più aromaticità al prodotto.
€ 6,56 al Kg , 500g
€ 3,28
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Confezionato senza plastica

Cascina Bianca

  • LOCALITÀ: Cervasca (CN)
  • PRODUZIONE: Yogurt, Latte e Burro
  • ATTIVA DAL: 1989
  • CON NOI DAL: 2009

Oltre che essere una cooperativa sociale, dal 1989 credono in un’agricoltura e in un allevamento che rispettano i tempi della terra, i ritmi e la dignità delle persone e degli animali. Nel 2000 Cascina Bianca ha iniziato a collaborare con altre due aziende BIO del territorio.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I 1253
Produttore-Distributore: I Tesori della Terra Società Cooperativa Agricola Sociale Onlus - Via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia
Stabilimento di produzione: via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Latte intero*, streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus, lactobacillus acidophilus, bifidobacterium lactis. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Yogurt intero con aggiunta di lactobacillus bulgaricus e bifidobacterium lactis biologico

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 279 kJ - 67 kcal
Grassi 4,0 g
di cui: acidi grassi saturi 2,9 g
Carboidrati 4,3 g
di cui: zuccheri 4,3 g
Proteine 3,4 g
Sale 0,10 g

Conservazione & Preparazione

Conservare in frigorifero, ad una temperatura non superiore a 4°C. Una volta aperto, consumare entro 3 giorni.
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Recensioni

(4.5/5) 2 recensioni

Carla Bruni (Genova)

19/10/2020

Yogurt Intero

Solitamente non amo molto lo yogurt al naturale, preferisco quello alla frutta, ma devo ammettere che questo di Cascina Bianca è davvero buono. Inoltre è del tutto naturale, biologico e confezionato con imballaggi del tutto riciclabili.

Assunta Roberto ( Genova)

04/03/2018

Yogurt intero

Ottimo prodotto veramente buono e naturale ! È buonissimo anche per fare dolci .

€ 6,56 al Kg , 500g
€ 3,28
 

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