Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Yogurt Magro alla Vaniglia

Lo Yogurt Magro alla Vaniglia di Cascine Orsine, dolcificato esclusivamente con succo di mela, nasce dall'unione del miglior latte biologico delle Cascine, con il sapore ricco e il gusto intenso della vaniglia. Per rendere cremoso lo yogurt, il latte viene concentrato delicatamente, togliendo circa un 20% di acqua, in modo da creare un ambiente ideale allo sviluppo dei fermenti lattici. Dopo aver aggiunto i fermenti, il latte viene lasciato riposare per 7-8 ore. Provalo a colazione o a merenda, da solo o con del muesli croccante oppure usalo come ingrediente per i tuoi dolci.
€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95

Cascine Orsine

  • LOCALITÀ: Bereguardo (PV)
  • PRODUZIONE: Formaggi, Yogurt e Cereali
  • ATTIVA DAL: 1976
  • CON NOI DAL: 2009

L'azienda agricola Cascine Orsine, nata nel 1976, è pioniera dell'agricoltura biodinamica in Italia. "A chi ci chiede da cosa si può capire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore - raccontava la fondatrice Giulia Maria Crespi - rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione sono tutte caratteristiche che raccontano la qualità superiore del prodotto. Chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Yogurt magro* (latte scremato*, fermenti lattici vivi: L. bulgaricus, S. thermophilus), semilavorato alla vaniglia* 21% (succo di mela concentrato* 65%, acqua, amido di tapioca*, estratto di vaniglia* 0,4%, polvere di vaniglia* 0,1%, aroma naturale, aroma naturale di vaniglia, succo di limone concentrato*). *da agricoltura biologica.

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Conservazione

Conservare in frigorifero, tra +1°C e +4°C.

Allergeni

Contiene latte.

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€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95