Zucchero bio integrale di canna Mascobado 1 kg Altromercato

Zucchero integrale di canna Mascobado

Ctm Altromercato

È uno zucchero integrale prodotto con un metodo artigianale: si spremono le canne e si concentra il succo per evaporazione dell’acqua, usando come combustibile i residui di canna (bagassa). Trattiene così tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco. È ricco di sali minerali, in particolare di ferro. Non è sbiancato chimicamente e tutti i passaggi rispettano principi di agricoltura biologica.
€ 4,75 al Kg , 1kg
€ 4,75

Confezionato

Ingredienti e origine

Zucchero integrale di canna*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Zucchero integrale di canna biologico

Prodotto certificato Fairtrade

I piccoli agricoltori sono tra gli attori più marginalizzati dal Sistema del commercio mondiale. Per noi, invece, vanno messi al centro di tutto.

Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo mettendo insieme produttori, aziende e consumatori in un sistema globale di commercio sostenibile ed etico. Gli standard rigorosi a cui si attiene Fairtrade permettono agli agricoltori e ai lavoratori di poter contare su un reddito più stabile e di guardare con fiducia al loro futuro.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1627 kJ - 383 kcal
Grassi 0,0 g
di cui: acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 95 g
di cui: zuccheri 92 g
Fibre <0,1 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,6 mg
Ferro 3 mg

Conservazione

Consigli d'uso: Ottimo nei dolci, nelle macedonie e con lo yogurt bianco.

Ricette con Zucchero integrale di canna Mascobado

15 minuti

2 persone

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15 minuti

2 persone

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40 minuti

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15 minuti

4 persone

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