Zucchine chiare

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Info prodotto

Questa zucchine sono una piccola eccellenza. Si gustano appena scottate, come le normali zucchine, ma sono buonissime anche crude o fritte a modi tempura.

Produttore

Agostino Cermelli

Castellazzo Bormida (AL)

Timido, apparentemente un po' schivo e sull'attenti: questa la primissima impressione di questo grande agricoltore e floricoltore. In realtà Agostino ci mette poco a distendersi: è bastato spostarsi vicino ai suoi fiori o nella pionieristica serra in legno, che ha progettato lui stesso e fatto costruire, per capire che è a suo agio con e nella natura.


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 005
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. X034

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