Insalata colorata di Cavolo Cappuccio

Contorni

Insalata colorata di Cavolo Cappuccio

Una ricetta colorata, veloce, perfetta per l'inverno!

Tempo di preparazione:7 minuti
Ricetta per:4 persone

Ingredienti

  • 1/2 cavolo cappuccio (oppure 1 piccolino)
  • 1 mela verde croccante
  • 50 gr di noci
  • 1/2 limone
  • sale e olio a piacere
  • e se piacciono anche aceto e pepe

Preparazione

Tagliare a fettine sottili il cavolo cappuccio e condirlo immediatamente con il limone, il sale e l'olio (ed aceto se piace). Lascialo ammorbidire qualche minuto mentre affetti la mela e tagliare grossolanamente le noci (puoi anche schiacciarle con un bicchiere). Unire il tutto e...enjoy! Questa insalata agrodolce è una bomba di vitamine e di salute. Ideale per i vegetariani.

Ordina per:

Limoni

Limoni 

Limoni biologici siciliani di varietà Primo...
Agricoltura biologica italiana, Sicilia
Peso variabile
€ 3,17 / Kg 600 g ca.
€ 1,90
 
      Cavolo cappuccio rosso

      Cavolo cappuccio rosso 

      Il cavolo cappuccio rosso è ottimo sia crudo,...
      O.P. Jonica, Montescaglioso (MT)
      Peso variabile
      € 2,60 / Kg 1,5 kg ca.
      € 3,90
       
          Mele – varietà Golden Delicious

          Mele – varietà Golden Delicious 

          E' la varietà più diffusa in Italia,...
          Val Venosta, Trentino Alto Adige
          Peso variabile
          € 2,90 / Kg 1 kg ca.
          € 2,90
           
              Noci Sgusciate

              Noci Sgusciate 

              Un esempio di acidi grassi contenuti nelle noci...
               
              SfusoPeso variabile
              € 46,00 / Kg 300 g ca.
              € 13,80
               
                  Noci con guscio

                  Noci con guscio 

                  Sono noci DOC, famose per i gherigli grandi e...
                  Grenoble, Francia, Grenoble, Francia
                  Peso variabile
                  € 7,80 / Kg 500 g ca.
                  € 3,90