Mini Frittate al forno

Secondi Piatti

Mini Frittate al forno

Un secondo piatto leggero che può accompagnare ogni stagione.

Tempo di preparazione:5-10 minuti
Tempo di cottura:15 minuti
Ricetta per:6 frittatine

Preparazione

  • pezzetti di verdure a scelta come spiancino, pomodorini, zucchine, piselli, broccoli
  • 4 uova grandi (oppure 5 medie)
  • feta a pezzetti
  • cubetti di parmigiano o altro formaggio a scelta (ad esempio mozzarella)
  • ungere una teglia da muffin
  • inserire in ogni pirottino una combinazione a scelta di verdura e formaggio (ad esempio spinacino, pomodorini e feta; oppure zucchine crude a julienne e dadini di parmigiano)
  • sbattere le uova e versare il composto nei pirottini, ricoprendo le verdure
  • infornare a 180° per circa 15 minuti

Ordina per:

Mozzarella Cascina Orsine 
(200gr)

Prodotti con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda,...

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Zucchine 
(circa 1kg)

Semplicissime da pulire, si possono mangiare bollite, come semplice contorno, in padella o...

€ 3,80 € 3,20
€ 3,20 / Kg
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Uova – conf. da 4 
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Uova da galline nutrite con Mais ed Erba Medica. A sera, le galline si ritirano sotto gli...

€ 1,80
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Feta greca DOP 
(200gr)

Ottima a cubetti nelle insalate miste o anche solo con pomodorini e olive. Puoi usarla per...

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Spinaci 
(500gr)

Per assimilarne meglio il ferro, dovrebbero essere accoppiati ad alimenti contenenti...

€ 2,50 € 2,20
€ 4,40 / Kg
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Pomodoro Cherry 
(500gr)

Conosciuto anche come ciliegino, è piccolo, profumato e dolcissimo. Si può mangiare non...

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Piselli decorticati 
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Puoi usarli in zuppe e minestre. In alternativa puoi ammollarli per una notte e cucinarli...

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