Mini Frittate al forno

Secondi Piatti

Mini Frittate al forno

Un secondo piatto leggero che può accompagnare ogni stagione.

Tempo di preparazione:5-10 minuti
Tempo di cottura:15 minuti
Ricetta per:6 frittatine

Preparazione

  • pezzetti di verdure a scelta come spiancino, pomodorini, zucchine, piselli, broccoli
  • 4 uova grandi (oppure 5 medie)
  • feta a pezzetti
  • cubetti di parmigiano o altro formaggio a scelta (ad esempio mozzarella)
  • ungere una teglia da muffin
  • inserire in ogni pirottino una combinazione a scelta di verdura e formaggio (ad esempio spinacino, pomodorini e feta; oppure zucchine crude a julienne e dadini di parmigiano)
  • sbattere le uova e versare il composto nei pirottini, ricoprendo le verdure
  • infornare a 180° per circa 15 minuti

Ordina per:

Mozzarella Cascina Orsine 
(200gr)

Prodotti con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda,...

€ 2,60
€ 13,00 / Kg

Zucchine 
(circa 1kg)

Semplicissime da pulire, si possono mangiare bollite, come semplice contorno, in padella o...

€ 3,80
€ 3,80 / Kg

Uova – conf. da 4 
(4pz)

A sera, le galline si ritirano sotto gli ampi porticati dell'azienda, dove riposano e...

€ 1,80

Feta greca DOP 
(200gr)

Ottima a cubetti nelle insalate miste o anche solo con pomodorini e olive. Puoi usarla per...

€ 4,89
€ 24,45 / Kg

Spinaci 
(500gr)

Per assimilarne meglio il ferro, dovrebbero essere accoppiati ad alimenti contenenti...

€ 2,50
€ 5,00 / Kg

Pomodoro Cherry 
(500gr)

Conosciuto anche come ciliegino, è piccolo, profumato e dolcissimo. Si può mangiare non...

€ 3,20
€ 6,40 / Kg

Piselli decorticati 
(500gr)

Puoi usarli in zuppe e minestre. In alternativa puoi ammollarli per una notte e cucinarli...

€ 3,55
€ 7,10 / Kg