Tutte le box
Le box di frutta e verdura
Le box solo verdura
Le box solo frutta
Secondi Piatti
Pancake di zucchine
I pancake con zucchine sono una ricetta semplice e veloce. Si tratta della ricetta base dei pancakes salati da personalizzare e a piacere. Qui le abbiamo realizzate con le zucchine grattugiate.
| Tempo di preparazione: | 5 |
|---|---|
| Tempo di cottura: | 15 |
| Ricetta per: | 4 |
Ingredienti
- latte, 250 ml
- zucchine, 150 g
- farina, 100 gr
- parmigiano reggiano, 70 gr
- 1 uovo
- lievito per torte salate, 1 cucchiaino
- sale
Strumenti
- 2 ciotole
- 1 frustino
- 1 padella antiaderente
- 1 mestolo
- 1 paletta
Preparazione
- In una ciotola grattugiare le zucchine e strizzarle bene con le mani per eliminare l’acqua in eccesso
- In un'altra ciotola inserire latte, uovo, parmigiano, sale e mescolare bene girando con la frusta a mano. Quindi unire la farine e il lievito per torte salate
- Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. A questo punto aggiungere le zucchine grattugiate e mescolare.
- Nel frattempo far scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Quando è calda mettere un mestolo di pastella dei pancake di zucchine a cuocere.
- Dopo un paio di minuti (quando sul lato superiore appaiono le bollicine) è ora di girare il pancake e far cuocere l'altro lato.
Ordina per:
4 Uova sfuse
Uova biologiche freschissime e saporite....
Claudio Olivero, Monasterolo di Savigliano (CN)
4 uova Semi di Lino e Canapa
Omega 3 naturali. Le galline dell'azienda...
Claudio Olivero, Monasterolo di Savigliano (CN)
Parmigiano Reggiano grattugiato
Prodotto solo con latte biologico crudo, da...
Antico Caseificio Pompeano, Serramazzoni (MO)
Confezionato
Latte UHT Alta Digeribilità 500ml
Latte ad alta digeribilità a ridotto contenuto...
Cascina Bianca, Cervasca (CN)
Confezionato
Sale marino di Trapani – Integrale Fino
E' nelle saline, costruite dai fenici, che...
So Salt, Trapani (TP)
Confezionato senza plastica
Lievito Madre di frumento
Una bella comodità per chi non ha tempo di...
Antico Molino Rosso, Buttapietra (VR)
Confezionato
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna
Parmigiano Reggiano Biologico prodotto di...
Antico Caseificio Pompeano, Serramazzoni (MO)
Peso variabileConfezionato
Peso variabile
