Piatti Vegetariani

Pere al forno

Le pere cotte al forno sono un dolce gustosissimo e veloce da realizzare, anche per una sana merenda autunnale.

Tempo di preparazione:5
Tempo di cottura:40
Ricetta per:4

Ingredienti

  • 1 manciata di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pistacchi)
  • 20 g di sciroppo d’acero
  • 5 g di gocce di cioccolato
  • 3 pere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • facoltativo: zenzero

Strumenti

  • Tagliere e coltello
  • Teglia da forno

Preparazione

  • Trita grossolanamente noci, nocciole, mandorle e pistacchi.
  • Mescola la frutta secca tritata con lo sciroppo d’acero, la cannella e le gocce di cioccolato.
  • Taglia a metà le pere ed elimina i semi.
  • Disponi le pere in una leccarda ricoperta da carta da forno. Farcisci le pere con la frutta secca e inforna a 180 °C per circa 40 minuti.

Ordina per:

Zenzero – importate 

Altromercato Fair Trade, Perù
€ 2,80
€ 11,20 / Kg
250 g ca.

Pera Kaiser 

Michele Sacchetto, Villafalletto (CN)
€ 4,20
€ 4,20 / Kg
1 kg ca.

Cioccolato extra fondente – Alce Nero 

Alce Nero, San Lazzaro di Savena (BO)
€ 2,50
€ 25,00 / Kg
100 g

Sciroppo d’acero 

Rapunzel, Legau
€ 9,45
€ 37,80 / Lt
250 ml

Cannella in polvere 

Sonnentor, Austria
€ 3,20
€ 80,00 / Kg
40 g

Mandorle di Sicilia pelate-Filiera 

Ecor, Italia
€ 3,60
€ 28,80 / Kg
125 g

Nocciole IGP bio sgusciate e tostate 

Orto del Pian Bosco, Fossano (CN)
€ 6,10
€ 30,50 / Kg
200 g

Noci Grenoble con guscio 

Grenoble, Francia, Grenoble, Francia
€ 2,80 € 2,20
€ 8,80 / Kg
250 g