Piatti Vegetariani

Salsa Guacamole

Il Gaucamole è una ricetta tipica messicana, fresca e super nutriente. E' un fantastico antipasto e si mangia spalmato su del pane abbrustolito oppure accompagnato da gustose Tortillas. Una coccola gustosa: UN MUST per chi predilige una dieta vegetariana o vegana!

Tempo di preparazione:7 minuti
Ricetta per:4 persone

Ingredienti

  • 1 avocado morbido
  • 5 pomodorini o 1 pomodoro di media grandezza
  • succo di 1/2 limone
  • 1/2 cipolla
  • sale pepe ed olio Evo a piacere

Preparazione

Spela l'avocado e schiaccia con una forchetta. Taglia a cubetti metà della cipolla, i pomodorini e mescola il tutto con l'avocado.
Aggiungi il succo di mezzo limone e sale olio e pepe a piacere. Se ce l'hai puoi aggiungere un paio di foglioline di menta.
Il Gaucamole è una ricetta tipica messicana, fresca e super nutriente. E' un fantastico antipasto e si mangia spalmato su del pane abbrustolito oppure accompagnato da gustose Tortillas .

Ordina per:

Limoni 

Sicilia, Sicilia
€ 2,55
€ 4,25 / Kg
600 g ca.

Cipolla bianca 

Pazza Idea, Lerma (AL)
€ 2,80
€ 2,80 / Kg
1 kg
al momento esaurito

Cipolla Dorata 

Val di Gresta, Trentino
€ 2,80
€ 2,80 / Kg
1 kg ca.

Cipolla Rossa 

Liriodendro, Borgaro Torinese (TO)
€ 2,80
€ 2,80 / Kg
1 kg ca.

Sale marino integrale di Trapani 

So Salt, Trapani (TP)
€ 0,97
€ 0,97 / Kg
1 kg

Sale Marino Naturale Fino 

Biosal, Italia
€ 1,51
€ 1,51 / Kg
1 kg

Sale Rosa dell’Himalaya – fino 

La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
€ 2,40
€ 2,40 / Kg
1 kg

Pepe Nero 

Sonnentor, Austria
€ 3,99
€ 88,67 / Kg
45 g

Avocado Siciliano – varietà Bacon 

Sicilia, Sicilia
€ 2,80
€ 10,77 / Kg
260 g ca.
al momento esaurito

Olio evo Solidor 

Solidor, Pitigliano (GR)
€ 18,40
€ 24,53 / Lt
750 ml

Olio extra vergine d’oliva ligure 

Sommariva, Albenga (SV)
€ 15,60
€ 20,80 / Lt
750 ml

Olio extra vergine di oliva biologico Il Podere 

Il Podere, Abruzzo
€ 12,55
€ 16,73 / Lt
750 ml

Kit Guacamole 

€ 3,90
 
1 pz

Pomodorini Piccadilly 

Sicilia, Sicilia
€ 3,40
€ 4,53 / Kg
0,75 kg ca.

Pomodoro Cherry 

AlbaBio, Ragusa (RG)
€ 2,40
€ 4,80 / Kg
500 g

Pomodoro Grappolo 

AlbaBio, Ragusa (RG)
€ 3,60
€ 3,60 / Kg
1 kg ca.