Cioccolato & Dolci

Sfogliatine di Mele

Piccole delizie per tutte le occasioni: per addolcire il risveglio del mattino, per una merenda sfiziosa, o come dopo cena davanti a un bel film. La pasta sfoglia con la frutta, in qualsiasi stagione, è sempre un’ottima alleata, anche per ricette last minute.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 mele
  • 1 limone
  • cannella
  • 1 cucchiaio di zucchero

Preparazione

Srotolare la pasta sfoglia, lasciarla sulla sua carta forno e tagliarla in rettangoli.
Tagliare le mele in 4, eliminando il torsolo, e poi a fettine sottili. Bagnarle con limone e aggiungere il cucchiaio di zucchero e un cucchiaino di cannella.
Disporre le fettine di mela sui rettangoli di pasta sfoglia e infornare in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti circa o fino a che la pasta sfoglia sarà cotta e colorita.

Notes

Per un tocco di gusto in più, spalmare un po’ di confettura di albicocche sulla sfoglia, prima di disporre le mele. Oppure mescolarla in una ciotolina e con un paio di cucchiai di acqua in modo da renderla più fluida e spalmarla sia sulle fettine di mela che sui bordi di sfoglia. In questo caso però, niente cannella!

Ordina per:

Limoni 

Sicilia, Sicilia
€ 2,55
€ 4,25 / Kg
600 g ca.

Cannella in polvere 

Sonnentor, Austria
€ 3,20
€ 80,00 / Kg
40 g

Cannella in Polvere – Finestra sul Cielo 

La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
€ 3,40
€ 42,50 / Kg
80 g

Mele – varietà gala 

€ 5,20
€ 2,60 / Kg
2 kg ca.

Pasta sfoglia fresca 

AmiCucina, AmiCucina
€ 2,89
€ 12,57 / Kg
230 g
al momento esaurito

Sfuso – Zucchero di canna chiaro 

Ecor, Italia
€ 3,75 + € 3,00 deposito
€ 3,75 / Kg
1 kg ca.

Sfuso – Zucchero di Canna Demarara 

Ecor, Italia
€ 4,96 + € 3,00 deposito
€ 4,96 / Kg
1 kg ca.

Sfuso – Zucchero di canna grezzo 

Ecor, Italia
€ 4,10 + € 3,00 deposito
€ 4,10 / Kg
1 kg ca.