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Il macinato di bovino Querceta è realizzato con carne magra di bovino, solitamente utilizzata per fare il ragù, le polpette o gli hamburger e tante altre preparazioni tipiche della tradizione Italiana. L’alimentazione sana e naturale, nonché l’assoluta libertà di movimento degli animali, conferisce alle carni biologiche Querceta una qualità e un gusto superiore. Confezione sottovuoto, a peso e prezzo variabile.
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