Carne & Salumi

Carne biologica di Vitellone, fornita da ” Valli Unite”, Costa Vescovato (AL), i vitelli mangiano cereali e leguminose sfarinati, integrati da fieno maggengo polifita prodotti, direttamente da loro, e da “Querceta” per assaporare i prodotti Bio pugliesi e della Basilicata.
Tom
Ricordati di ordinare la carne entro domenica sera.
Listino aggiornato il 24/11/16

Arrosto

Arrosto
(circa 800gr)

Per l’arrosto della domenica o del mercoledì, del giovedì, del venerdì.

€ 19,50
€ 24,38 / Kg
Hamburger (conf. 2 pz.)

Hamburger (conf. 2 pz.)
(circa 250gr)

Hamburger pronti per il barbeque, la griglia o come più ti piacciono.

€ 4,90
€ 19,60 / Kg
Fettine tuttofare (Milanesi)

Fettine tuttofare (Milanesi)
(circa 500gr)

Il taglio che risolve il pranzo o la cena in pochi minuti.

€ 14,50
€ 29,00 / Kg
Fettine da ferri (Sottofiletto)

Fettine da ferri (Sottofiletto)
(circa 500gr)

Buonissime fettine di sottofiletto da fare ai ferri.

€ 15,50
€ 31,00 / Kg
Punta di petto Scaramella bollito

Punta di petto Scaramella bollito
(circa 800gr)

Un bollito da leccarsi i baffi, garantito bio da Valli Uniti.

€ 16,50
€ 20,62 / Kg
Macinato Scelto

Macinato Scelto
(circa 500gr)

Macinato adatto ad essere mangiato anche crudo con olio, sale, pepe e limone.

€ 12,50
€ 25,00 / Kg
Macinato

Macinato
(circa 500gr)

Ragù, sughi a base di carne, polpette, polpettoni, basta un po’ di fantasia.

€ 9,50
€ 19,00 / Kg
Petto di Pollo a fette

Petto di Pollo a fette
(circa 300gr)

Il petto di pollo è un alimento altamente proteico, povero di grassi e privo di carboidrati;...

€ 8,36
€ 27,87 / Kg
Fusi di Pollo in atm

Fusi di Pollo in atm
(circa 300gr)

Le Cosce di Pollo preparate in pentola sono un classico e facile secondo, invitante e sempre...

€ 3,75
€ 12,50 / Kg
Salsiccia fresca di bovino Querceta

Salsiccia fresca di bovino Querceta
(circa 500gr)

Ottima salsiccia fresca di sola carne magra bovina. I bovini e suini Querceta vivono liberi, per la...

€ 10,40
€ 20,80 / Kg
Fesa/Noce di bovino Querceta

Fesa/Noce di bovino Querceta
(circa 500gr)

Fesa di bovino bio prodotto da Querceta, è un taglio di carne sottile e tenero che si scioglie in...

€ 16,00
€ 32,00 / Kg
Spezzatino di bovino podolico Querceta

Spezzatino di bovino podolico Querceta
(circa 500gr)

Taglio di carne molto tenero e saporito, grazie alla piccola quantità di grasso. Taglio muscoloso...

€ 10,50
€ 21,00 / Kg
Macinato di bovino Querceta

Macinato di bovino Querceta
(circa 500gr)

Il macinato di bovino di Querceta è realizzato con carne magra di bovino macinata che serve per...

€ 9,90
€ 19,80 / Kg
Salame nostrano Valli Unite

Salame nostrano Valli Unite
(circa 300gr)

Preparati con le migliori carni suine magre e l’aggiunta di lardo, sale, pepe, spezie e vino...

€ 12,60
€ 42,00 / Kg
Prosciutto crudo Querceta

Prosciutto crudo Querceta
(circa 150gr)

Il prosciutto crudo, ottenuto da un unico taglio del maiale: la coscia dell’arto posteriore, è un...

€ 7,29
€ 48,60 / Kg
Prosciutto cotto Querceta

Prosciutto cotto Querceta
(circa 150gr)

Il prosciutto cotto, ottenuto dalla coscia del maiale, sotto il profilo dei valori nutrizionali...

€ 5,85
€ 39,00 / Kg
Salsiccia curva piccante Querceta

Salsiccia curva piccante Querceta
(circa 250gr)

Salsiccia di carne suina proveniente da maiali allevati nell’azienda agricola biologica Querceta....

€ 7,90
€ 31,60 / Kg
Soppressata dolce bio Querceta

Soppressata dolce bio Querceta
(circa 250gr)

La soppressata è così chiamata per la pressione esercitata sul prodotto in fase di essiccazione...

€ 8,90 € 7,90
€ 31,60 / Kg
Confezione termica

Confezione termica
(1Pz)

Per assicurare la massima sicurezza dei tuoi cibi freschi - carne, latticini, formaggi - proponiamo...

€ 10,00
Crudo Parma preaffettato

Crudo Parma preaffettato
(70gr)

Il Prosciutto di Parma Bio del Salumificio Pedrazzoli è caratterizzato dalla totale assenza di...

€ 7,69
€ 109,86 / Kg
Pancetta dolce Bio cubettata

Pancetta dolce Bio cubettata
(100gr)

Solo carne biologica di suino Italiano, senza derivati del latte e senza glutine. Pancetta già...

€ 3,90
€ 39,00 / Kg
Wurstel di Pollo BioDelizie

Wurstel di Pollo BioDelizie
(160gr)

Il Wurstel è un insaccato e letteralmente significa "salsicciotto". Per chi non consuma carne di...

€ 3,65
€ 22,81 / Kg
Wurstel di Tacchino BioDelizie

Wurstel di Tacchino BioDelizie
(160gr)

Il Wurstel è un insaccato e letteralmente significa "salsicciotto". Di tacchino, è un'ottima...

€ 3,99
€ 24,94 / Kg