Verdura

Aglio (circa 4 teste)

Aglio (circa 4 teste)
(circa 500gr)

Le proprietà dell'aglio sono massime quando viene ingerito fresco e crudo. Se risulta indigesto, ti...

€ 4,80
€ 9,60 / Kg
Carote

Carote
(1,5kg)

Si consiglia di alternarne l'uso crudo (per mantenere inalterata la vitamina C) e cotte (per...

€ 3,20
€ 2,13 / Kg
Daikon

Daikon
(circa 750gr)

Coltivato dai nostri BioPartner, dove ancora cantano le rane, il Daikon (ravanello bianco) prende...

€ 2,85
€ 3,80 / Kg
Coste

Coste
(circa 1kg)

La bietola da coste (o costa), è caratterizzata da un cespo di foglie verde scuro con delle...

€ 3,85 € 3,20
€ 3,20 / Kg
Coste colorate

Coste colorate
(500gr)

Chiamate anche coste arcobaleno grazie alle loro pigmentazioni naturali che danno al picciolo e...

€ 2,20
€ 4,40 / Kg
Spinacino

Spinacino
(circa 200gr)

Lo spinacino è tenerissimo e perfetto da aggiungere alle tue insalate, quindi da mangiare crudo per...

€ 4,50
€ 22,50 / Kg
Zucchine

Zucchine
(circa 1kg)

Semplicissimi da pulire, si possono mangiare bollite, come semplice contorno, in padella o...

€ 4,40
€ 4,40 / Kg
Cavolfiore bianco

Cavolfiore bianco
(circa 1kg)

Ottimo lessato e condito con olio e aceto o limone, gratinato con la besciamella, fritto con la...

€ 4,40 € 3,80
€ 3,80 / Kg
Cavolo cappuccio rosso

Cavolo cappuccio rosso
(circa 1kg)

Ha le stesse proprietà di quello verde ma contiene anche antocianine, che lo colorano di rosso. E'...

€ 2,60
€ 2,60 / Kg
Cavolo cappuccio

Cavolo cappuccio
(circa 1kg)

Il suo nome proviene dalla forma delle foglie, particolarmente allungate che gli danno una forma...

€ 2,60
€ 2,60 / Kg
Cavolo Riccio

Cavolo Riccio
(circa 500gr)

Il cavolo riccio è ricco di nutrimenti e contiene pochi grassi e calorie. E' adatto per essere...

€ 2,20
€ 4,40 / Kg
Cavolo verza

Cavolo verza
(circa 0,7kg)

La verza può essere consumata sia cruda che cotta, ma in quest’ultimo caso viene ridotta la...

€ 1,80
€ 2,57 / Kg
Cavolo Nero

Cavolo Nero
(500gr)

Un vegetale ricchissimo di antiossidanti, con 10 volte più vitamina C degli spinaci e un alto...

€ 2,80
€ 5,60 / Kg
Carote con ciuffo

Carote con ciuffo
(1mz)

Coltivate con metodo biodinamico da Biolatina, puoi usarne il ciuffo per preparare un ottimo pesto o...

€ 2,40
Carote viola con ciuffo

Carote viola con ciuffo
(1mz)

Oltre al betacarotene, contengono elevate quantità di antociani, gli stessi contenuti nei mirtilli,...

€ 2,40
Cavolo rapa verde

Cavolo rapa verde
(2pz)

Nonostante le apparenze, non è un extraterrestre! E' un cavolo con il fusto ingrossato, buonissimo...

€ 1,90 € 1,70
Cavolo cinese

Cavolo cinese
(circa 1kg)

Conosciuto anche come Cavolo di Pechino, le sue foglie lunghe e carnose si consumano sia crude sia...

€ 3,50
€ 3,50 / Kg
Pak-Choi

Pak-Choi
(circa 1kg)

Il Pak Choi è un alimento molto diffuso sulle tavole asiatiche, è un po' più raro e difficile da...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Broccolo romanesco

Broccolo romanesco
(circa 1kg)

Il broccolo romanesco o romano è una vera opera d'arte della natura, con le sue cimette piramidali...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Broccoli

Broccoli
(circa 800gr)

Contengono moltissime proprietà benefiche, un alto potere antiossidante, hanno poche calorie e sono...

€ 3,36
€ 4,20 / Kg
Melanzane nere

Melanzane nere
(circa 1kg)

Per apprezzarle maggiormente, ti consiglio di tagliarle a fette e metterle almeno 30 minuti in acqua...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Finocchio

Finocchio
(circa 1kg)

Con il suo sapore fresco e delicato, il finocchio arricchisce di sapore ogni insalata. Puoi anche...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Peperoni dolci

Peperoni dolci
(circa 1kg)

Se lasciato crudo contiene più vitamina C degli agrumi! Il peperone è un colorato concentrato di...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Funghi bio Shii-take

Funghi bio Shii-take
(250gr)

Anche conosciuti come "funghi neri" della cucina orientale, gli Shiitake hanno una consistenza soda...

€ 4,50
€ 18,00 / Kg
Cetrioli

Cetrioli
(circa 1kg)

Gli scaffali dei supermercati ci hanno abituati a un ortaggio insapore, noi invece ti proponiamo dei...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Lattuga Cappuccio

Lattuga Cappuccio
(circa 500gr)

La lattuga a cappuccio ha notevoli proprietà terapeutiche e preventive. È ricca di vitamine A e C,...

€ 2,40
€ 4,80 / Kg
Insalata scarola

Insalata scarola
(circa 500gr)

Caratterizzata da un sapore leggermente amaro, si mangia generalmente cruda in insalata, ma non...

€ 2,20
€ 4,40 / Kg
Insalata Chioggia

Insalata Chioggia
(circa 600gr)

Deriva dall’incrocio tra il radicchio trevigiano e l’indivia, ha foglie di forma tondeggiante e...

€ 2,60
€ 4,33 / Kg
Insalata gentilina

Insalata gentilina
(circa 500gr)

L'insalata gentilina, dal colore verde chiaro, è perfetta cruda in insalata, lessata o usata come...

€ 2,50
€ 5,00 / Kg
Insalata Riccia

Insalata Riccia
(circa 500gr)

L'insalata riccia è un ortaggio delle famiglia delle Composite, ha foglie frastagliate, cespo...

€ 2,20
€ 4,40 / Kg
Insalata Canasta

Insalata Canasta
(circa 500gr)

E' una varietà di lattuga, la cui caratteristica è quella di avere foglie ondulate, di colore...

€ 2,50
€ 5,00 / Kg
Insalata pan di zucchero

Insalata pan di zucchero
(circa 800gr)

L'insalata Pan di Zucchero è leggermente amarognola, fa bene al fegato e contiene tanti sali...

€ 2,20
€ 2,75 / Kg
Radicchio Rosso Precoce

Radicchio Rosso Precoce
(circa 400gr)

Viene raccolto al termine dell'estate e la sua maturazione si raggiunge in pieno dopo che le foglie...

€ 1,70
€ 4,25 / Kg
Catalogna

Catalogna
(750gr)

Verdura dal gusto piuttosto amaro, appartenendo alla stessa famiglia della cicoria, viene definita...

€ 3,60
€ 4,80 / Kg
Puntarelle (cicoria)

Puntarelle (cicoria)
(circa 0,8kg)

Sono i germogli della Cicoria Catalogna. Crudi insieme ad aglio, acciughe ed olio evo, costituiscono...

€ 3,40
€ 4,25 / Kg
Ravanelli

Ravanelli
(1mz)

I ravanelli trovano facilmente posto nelle insalate. Sono una delle verdure meno caloriche in...

€ 1,40
Barbabietole Rosse

Barbabietole Rosse
(circa 1kg)

Le barbabietole rosse possono essere consumate crude, grattugiate o affettate sottilmente e...

€ 3,55
€ 3,55 / Kg
Rape Bianche e Viola

Rape Bianche e Viola
(1kg)

€ 2,40
€ 2,40 / Kg
Sedano

Sedano
(circa 0,9kg)

Uno degli ingredienti base di un soffritto, il sedano puà anche essere usato in minestre e zuppe,...

€ 3,96
€ 4,40 / Kg
Valeriana

Valeriana
(100gr)

Con le sue foglioline piccole, tenere e piene di sali minerali e vitamine arricchisce le insalate o...

€ 2,80
€ 28,00 / Kg
Cipolla Dorata

Cipolla Dorata
(circa 1kg)

Cruda non è molto apprezzata dato il sapore decisamente forte. Cuocendola invece si ammorbidisce,...

€ 2,60
€ 2,60 / Kg
Cipolla Rossa

Cipolla Rossa
(circa 1kg)

E' la più dolce delle cipolle, la più versatile, la più digeribile. E' ricca di vitamine, ferro,...

€ 3,20
€ 3,20 / Kg
Cipollotti

Cipollotti
(1mz)

Puoi usarli sia crudi nelle insalate che cotti.

€ 1,60
Scalogno

Scalogno
(250gr)

Il suo gusto sta a metà tra quello della cipolla e quello dell’aglio: grazie alla suo sapore più...

€ 1,80
€ 7,20 / Kg
Cime di rapa

Cime di rapa
(circa 750gr)

Le cime di rapa sono un ottimi disintossicanti e contengono pochissime calorie. Una ricetta tipica...

€ 3,00
€ 4,00 / Kg
Porri

Porri
(circa 1kg)

Hanno un sapore più delicato di aglio e cipolla e per questo vengono spesso utilizzati come...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Pomodoro Grappolo

Pomodoro Grappolo
(circa 1kg)

Pomodori rotondi, lisci e di colore rosso intenso adatti per essere cotti ripieni al forno, in...

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Pomodoro cuore di bue

Pomodoro cuore di bue
(circa 1kg)

Prende il nome dalla caratteristica forma allungata, con presanza di costoni più o meno accentuati....

€ 4,20
€ 4,20 / Kg
Pomodoro Cherry

Pomodoro Cherry
(500gr)

Conosciuto anche come ciliegino, è piccolo, profumato e dolcissimo. Si può mangiare non condito,...

€ 3,20
€ 6,40 / Kg
Baby Potatoes

Baby Potatoes
(1kg)

Patate dalla dimensione ridotta ideali da cuocere intere al forno e mangiare con la buccia.

€ 1,80
€ 1,80 / Kg
Patate

Patate
(circa 2kg)

In padella con la buccia sono un classico della stagione primaverile: essendo precoci, hanno la...

€ 4,40
€ 2,20 / Kg
Patate rosse

Patate rosse
(circa 2kg)

La patata rossa a pasta gialla è saporita e consistente: adatta ad ogni tipo di preparazione, noi...

€ 4,20
€ 2,10 / Kg
Patate a pasta bianca

Patate a pasta bianca
(circa 2kg)

Sono farinose, perché molto ricche di amido. Sono adatte alla preparazione del purè, gli gnocchi,...

€ 4,50
€ 2,25 / Kg
Patate 5 Kg.

Patate 5 Kg.
(5kg)

Sono compatte, sode e poco farinose, sono ideali da friggere, lessare, cuocere in forno e in umido.

€ 9,50
€ 1,90 / Kg
Prezzemolo

Prezzemolo
(1mz)

I Greci portavano in testa ciuffetti di questa pianta quando partecipavano ai banchetti perché...

€ 1,50
Costine

Costine
(500gr)

Foglie delicate, coltivate con metodo biodinamico, da saltare in padella, aggiungere alle zuppe,...

€ 2,20 € 1,80
€ 3,60 / Kg
Spinaci

Spinaci
(500gr)

Per assimilarne meglio il ferro, dovrebbero essere accoppiati ad alimenti contenenti vitamina C:...

€ 2,50
€ 5,00 / Kg
Rucola

Rucola
(1mz)

Profumo aromatico, sapore leggermente piccantino e proprietà stimolanti, depuranti, digestive e...

€ 1,20
Aromamix

Aromamix
(1mz)

Un mix di erbe aromatiche da tenere pronto in cucina e usare all'occorrenza per donare sapore a...

€ 2,20
Barbabietole rosse cotte a vapore

Barbabietole rosse cotte a vapore
(400gr)

Si tratta di una selezione locale definita "Rossa di Castellazzo", coltivata nella provincia di...

€ 1,90
€ 4,75 / Kg
Batatas Rossa

Batatas Rossa
(circa 1,5kg)

Ha la forma di una patata ma un sapore diverso che l'avvicina piuttosto alla zucca. Si può cucinare...

€ 7,50
€ 5,00 / Kg
Batata Viola

Batata Viola
(circa 1,5kg)

La Batata Viola contiene più Antociani dei mirtilli (si riconosce dal colore blu/viola). Adatta...

€ 5,85
€ 3,90 / Kg
Sedano rapa

Sedano rapa
(circa 500gr)

Poco conosciuto e spesso non apprezzato, il sedano rapa è un ortaggio da radice da riscoprire,...

€ 2,20
€ 4,40 / Kg
Zucca Delica

Zucca Delica
(circa 1kg)

Ottima per risotti, stufata a cubetti su un fondo di cipolla oppure tagliata a spicchi e cotta in...

€ 2,80 € 2,40
€ 2,40 / Kg
Zucca Hokkaido

Zucca Hokkaido
(circa 1kg)

La zucca Hokkaido è una varietà di origine giapponese dal colore rosso, ha una forma tondeggiante...

€ 2,80 € 2,40
€ 2,40 / Kg
Zucca Butternut

Zucca Butternut
(circa 1kg)

La Cucurbita Muschiata, o zucca Butternut, è una varietà americana tardiva non ibrida. La sua...

€ 2,50 € 2,20
€ 2,20 / Kg
Topinambur

Topinambur
(circa 500gr)

Si può consumare crudo in insalata, tagliato a fettine e condito con olio, limone, sale e...

€ 2,07
€ 4,14 / Kg
Zenzero

Zenzero
(circa 250gr)

Ormai note a tutti sono le sue capacità antinfiammatorie, antiossidanti, antinausea, perfetto per...

€ 2,80
€ 11,20 / Kg
Avocado

Avocado
(circa 260gr)

Con l'avocado si possono preparare molti piatti, tra cui il famosissimo guacamole, una salsa...

€ 2,80
€ 10,77 / Kg
Foglia di Aloe

Foglia di Aloe
(1pz)

Coltivata in Italia con metodo biodinamico, l'aloe è una pianta dalle mille proprietà: se ne può...

€ 1,50
Curcuma

Curcuma
(circa 250gr)

Da trattare come lo zenzero fresco, questa spezia dal colore giallo-arancio, nota anche col nome di...

€ 3,20
€ 12,80 / Kg
Sacchetti di carta

Sacchetti di carta
(5pz)

Confezione da cinque sacchetti di carta per alimenti, formato 12x28.

€ 0,50