Barbera D'Alba DOC Superiore

Regione

Serralunga d’Alba (CN)

Produzione

Vino

Attiva dal

2015

Con noi dal

2020

Barbera D’Alba DOC Superiore

750ml
€ 10,50 € 14,00 / Lt

Info prodotto

Nasce dalla selezione delle migliori uve provenienti dal vigneto "Elia" in Roddi d'Alba

Produttore

Tenuta Cucco

Serralunga d’Alba (CN) >

Tenuta Cucco è nata come cantina negli anni Sessanta. Il suo nome rimanda all’altezza, appunto il “cucco” in dialetto locale, la sommità della collina dove si trova il suo vigneto più antico, Vigna Cucco, all’interno del cru Cerrati. Nel gennaio 2015 è stata rilevata dalla famiglia Rossi Cairo, che da oltre quindici anni conduce l’azienda agricola biodinamica La Raia a Novi Ligure, dove produce Gavi DOCG e Piemonte Barbera DOC certificati Demeter.

Conservazione & preparazione

Vino nobile ma non eccessivamente austero. Si abbina ai secondi piatti a base di bolliti e arrosti.
Servire alla temperatura di 16/18°C