Barbera Largè Doc
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Barbera Largè Doc

Da una selezione delle migliori piante di antichi vigneti della zona nasce il Barbera Largè Doc de La Raia, prodotto solo nelle annate perfette. Affinato in legno per 20 mesi, questo vino si distingue per la capacità di invecchiamento che supera i 10 anni. Dal colore rosso rubino granato molto intenso, con leggeri riflessi violacei, presenta un gusto pieno, corposo, con sensazioni tanniche equilibrate, note retrolfattive dolci e persistenti. Ampio all'olfatto, con note olfattive intense, che ricordano il cioccolato e le spezie, la mora e la rosa canina, questo vino, per le sue caratteristiche e la sua struttura, è perfetto con arrosti di carne rossa, brasati di selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: tra i 18 e i 20 gradi.
€ 24,00 al Lt , 750ml
€ 18,00

La Raia

  • LOCALITÀ: Gavi (AL)
  • PRODUZIONE: Vino e Miele biodinamico
  • ATTIVA DAL: 2003
  • CON NOI DAL: 2009

La Raia è il cuore di portaNatura, dove tutto è cominciato. Si trova sulle colline del Gavi, una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie ad un microclima unico, dove l'influsso del mare tempera i rigori dell'inverno e le alte escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la maturazione dell'uva. Dal 2007 La Raia e le sue uve sono certificate dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Uve** da vitigno Barbera 100%. **da agricoltura biodinamica

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione

Per le sue caratteristiche e la sua struttura, è perfetto con arrosti di carne rossa, brasati di selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: tra i 18 e i 20 gradi.

Allergeni

Contiene solfiti. - Alcol 15.5% vol.

Recensioni

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€ 24,00 al Lt , 750ml
€ 18,00