Birra al farro 0,33

Birra al farro 0,33

€ 5,00 € 15,15 / Lt
330ml

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Info prodotto

L'azienda agricola Podere Pereto fa produrre con il proprio farro biologico un'ottima birra doppio malto di 5,8% gradi da un birrificio artigianale.

Produttore

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.

Ingredienti

acqua, malto d'orzo, farro dicocco (25%), luppolo, zucchero grezzo di canna, lievito