Composta di Cipolla Rossa Toscana

Composta di Cipolla Rossa Toscana (200gr)

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Info prodotto

Questa composta di Cipolla Rossa Toscana si abbina alla perfezione a formaggi stagionati e parmigiano.

Produttore

Podere Pereto

Rapolano Terme (SI) Toscana

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.

Ingredienti

Cipolle rosse, zucchero integrale di canna, limone
Crema di Olive nere
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Avena drink bio
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Penne di semola 5 kg
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Penne di semola 5 kg
Sciroppo d’agave
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Sciroppo d’acero
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