Crescenza Cascine Orsine

Crescenza Cascine Orsine (200gr)

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Info prodotto

La Crescenza è un formaggio fresco a pasta bianca, senza crosta: perfetta con pane e focacce, si può utilizzare anche per preparare cremosi risotti e sformati di verdure. Ancora più piacevole se abbinata con un Prosecco e dolcificata con un delicato miele di acacia.

Produttore

Cascine Orsine

Bereguardo (PV), Lombardia

Giulia Maria Crespi, titolare di Cascine Orsine, riassume così la sua filosofia produttiva: "Noi cerchiamo di lavorare al meglio per garantire la maggiore qualità ai nostri prodotti. A chi ci chiede come facciamo a dire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore, rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione, sono tutti fattori che contribuiscono a rendere un prodotto particolare. Il sapore biodinamico è superiore e chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa". Scopri di più su > Cascine Orsine

Ingredienti

Latte, caglio, sale.
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