Crostata

Crostata Fresca “Albicocche” semi-integrale di Farro (220gr)

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Info prodotto

Crostata "Albicocche" semi-integrale di Farro, una pasta frolla morbida e particolare, arricchita da una preparazione di albicocche con cui si sposa perfettamente.rnPiù leggera e salutare delle solite crostate, potrete gustarvi una o due fette senza troppi sensi di colpa. Ilrngusto è quello inconfondibile del farro, leggermente profumato con cannella e zenzero.rnViene preparata con cura da Alison nel Bioforno di Gavi, utilizzando anche per la pasticceria fresca le farine bio macinate al momento e il lievito Madre. Si conserva bene anche per una settimana se riposta in frigorifero.rn

Produttore

Bioforno dal Chicco Intero di Alison Holstvoogd - Gavi (AL)

Ingredienti

Farina tipo 2 di farro*, pasta madre di farro*, olio di semi di girasole*, zucchero di canna integrale*, preparazione di albicocca* (albicocche*60%, succo di mela*, gelificante: pectina), lievito in polvere*, sale. lievito in polvere*, sale.

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