Daikon

Regione

Latina (LT)

Produzione

Frutta e Verdura Demeter

Attiva dal

1985

Con noi dal

2009

Daikon

circa 750g
€ 2,85 € 3,80 / Kg
Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Il Daikon (ravanello bianco) prende questo nome perchè assomiglia ad una grossa radice a forma di carota. Il suo sapore però è più deciso e leggermente piccante. Si può mangiare crudo, in insalata, oppure cotto a vapore o saltato in padella

Produttore

Agrilatina

Latina (LT)

Campi coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. La biodinamica è un metodo di coltivazione che ha l’obiettivo di aumentare la VITA e la FERTILITA’ naturale del suolo arricchendo di humus i terreni rafforzando il collegamento tra il cosmo e le piante.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 9298

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