Formaggio grattugiato fresco Tomasoni

Regione

Cottolengo (BS)

Produzione

Grana Padano, Caciotte, Pasta, Burro e Formaggio grattugiato

Attiva dal

2000

Con noi dal

2016

Formaggio grattugiato fresco Tomasoni

€ 1,40 € 17,50 / Kg
80g

Frequenza di consegna

Info prodotto

Formaggio prodotto dal Biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (BS) mediante la trasformazione di latte biologico, proveniente da stalle di Lombardia. Grattugiato e confezionato in Italia.

Produttore

Caseificio Tomasoni

Cottolengo (BS) >scopri di più

Il caseificio Tomasoni, trasforma solo latte da agricoltura biologica proveniente da stalle della pianura lombarda. Le vacche allevate nelle due stalle lombarde (in provincia di Bergamo e Cremona) sono metà di razza bruna alpina e metà di razza frisona. Il connubio di queste due razze aumenta notevolmente il valore nutritivo ed i sapori dei formaggi ottenuti. Le vacche, che da marzo a novembre sono lasciate al pascolo, sono alimentate senza l’aggiunta di insilato di mais.

Ingredienti

Latte biologico, caglio, sale.