Grissini di Farro Integrale all'olio ext
Chiusura estiva dal 2 al 20 agosto
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati
Pausa estiva! Le consegne ripartono dal 23/08!
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Curiosità sui grissini 
La nascita dei grissini viene fatta risalire al 1679. Pare che Antonio Brunero, fornaio della corte sabauda, abbia inventato questo tipo di pane, su indicazione del medico reale, per poter far mangiare il piccolo Vittorio Amedeo. Il futuro re infatti, di salute cagionevole, non digeriva la mollica del pane normale. Il  fornaio si ingegnò inventandone un tipo che non la prevedesse: era nato il grissino.
Oggi sono tantissime le varietà di questo cibo storico: sul nostro sito puoi trovarne di tutti i gusti. Ordina online e noi li consegneremo direttamente a casa tua o in ufficio.

Storia dei cracker
Non esiste dispensa al mondo in cui non sia presente almeno una varietà di queste buonissime sfoglie sottili e croccanti di pasta di pane. Nel 1801 a Milton, nel Massachusetts, un panettiere creò delle gallette fatte solo con acqua e farina e insaporite con grani di sale. L’origine del nome risale al verbo to crack, spezzare, e si riferisce al caratteristico scricchiolio che i cracker fanno quando si mangiano. 

Su portaNatura, oltre a cracker e grissini, trovi anche gallette di riso, di mais e di altri cereali soffiati, pane bauletto confezionato, taralli e lingue di pane. Se invece cerchi il pane fresco, visita la sezione "Pane, latte e uova".
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Curiosità sui grissini 
La nascita dei grissini viene fatta risalire al 1679. Pare che Antonio Brunero, fornaio della corte sabauda, abbia inventato questo tipo di pane, su indicazione del medico reale, per poter far mangiare il piccolo Vittorio Amedeo. Il futuro re infatti, di salute cagionevole, non digeriva la mollica del pane normale. Il  fornaio si ingegnò inventandone un tipo che non la prevedesse: era nato il grissino.
Oggi sono tantissime le varietà di questo cibo storico: sul nostro sito puoi trovarne di tutti i gusti. Ordina online e noi li consegneremo direttamente a casa tua o in ufficio.

Storia dei cracker
Non esiste dispensa al mondo in cui non sia presente almeno una varietà di queste buonissime sfoglie sottili e croccanti di pasta di pane. Nel 1801 a Milton, nel Massachusetts, un panettiere creò delle gallette fatte solo con acqua e farina e insaporite con grani di sale. L’origine del nome risale al verbo to crack, spezzare, e si riferisce al caratteristico scricchiolio che i cracker fanno quando si mangiano. 

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Grissini di Farro Integrale all’olio ext

I grissini di farro sono prodotti in modo totalmente naturale, con pasta madre di farro monococcum, per uno snack gustoso e sano.
€ 20,00 al Kg , circa 165g
€ 3,30
al momento esaurito

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Confezionato

Pane Dell'anno 1000

  • LOCALITÀ: Genova
  • PRODUZIONE: Pane e Grissini
  • ATTIVA DAL: 2014
  • CON NOI DAL: 2016

L’esperienza raccolta in Francia e poi in tutto il mondo, ha permesso ad Alessandro e Marta, nel settembre 2014, di aprire i battenti di un panificio antico: Pane dell’anno 1000! Nel panificio si produce un pane che loro amano definire “Pane dell’anno Mille!

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Farina di farro integrale, farina di farro tipo 2, acqua, olio extravergine di oliva, lievito naturale di farro monococcum, sale di guerande
Contiene glutine

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

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€ 20,00 al Kg , circa 165g
€ 3,30
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