Linguine Benedetto Cavalieri

Linguine Benedetto Cavalieri (500gr)

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Info prodotto

Il pastificio Cavalieri ha rintracciato le varietà di grano più idonee, coltivate in terreni vocati che, sapientemente lavorate con il “Metodo Delicato”, conferiscono a questa pasta integrale una sorprendente consistenza alla masticazione ed un deciso sapore di grano.

Produttore

Benedetto Cavalieri

Maglie (LE), Puglia

La pasta Benedetto Cavalieri è rinomata nel mondo per la rigorosa selezione di grani duri italiani che crescono in terreni vocati soprattutto sulle colline di Puglia e Basilicata; il grano è coltivato senza il massiccio e consueto uso di fertilizzanti chimici che aumentano le rese a scapito della qualità.

Ingredienti

Pasta di semola integrale di grano duro biologico, acqua.
Penne di semola 5 kg
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Crema di Olive nere
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Sciroppo d’agave
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Avena drink bio
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Sciroppo d’acero
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