Miele Millefiori La Raia

Regione

Gavi (AL)

Produzione

Vino e Miele biodinamico

Attiva dal

2003

Con noi dal

2009

Miele Millefiori La Raia

300g
€ 6,00 € 20,00 / Kg

Info prodotto

Il miele millefiori è il riassunto di tutte le componenti diverse di un paesaggio e quanto più varia è la natura, tanto più complesso e ricco sarà il suo aroma complessivo. Cristallizza spontaneamente ed è contraddistinto da un colore intenso che, a seconda dei fiori, può sfumare dall’ambra al color rame.

Produttore

La Raia
La Raia

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La Raia è il cuore di portaNatura, dove tutto è cominciato. Si trova sulle colline del Gavi, una zona dalla tradizione vitivinicola antichissima grazie ad un microclima unico, dove l'influsso del mare tempera i rigori dell'inverno e le alte escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la maturazione dell'uva. Dal 2007 La Raia e le sue uve sono certificate dal marchio Demeter, che garantisce prodotti alimentari derivati da coltivazioni o allevamenti biodinamici.

Ingredienti

Denominazione: Miele millefiori biologico italiano
Prodotto dagli alveari nell'azienda agricola La Raia

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 1408 kJ / 331 kcal
Grassi 0,0 g
dicui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 83 g
di cui zuccheri 83 g
Fibre 0,0 g
Proteine 0,3 g
Sale 0,03 g

Conservazione & preparazione

È un miele estremamente versatile, indicato per la preparazione di prodotti da forno, dessert e budini, ma anche come condimento per carne alla brace e pesce. Ottimo anche sulla frutta o spalmato sul pane.

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