Pane 3 Cereali (senza glutine)

Pane 3 Cereali (senza glutine) (400gr)

(0/5)

0 Recesione

€ 3,90
€ 9,75 / Kg
al momento esaurito

Frequenza di consegna

Info prodotto

Un pane perfetto per chi non tollera il glutine o per chi ne vuole limitare l'uso. Nasce da un mix di tre cereali naturalmente privi di glutine: Mais, Grano Saraceno e Riso. Macinati al momento in laboratorio e impastati solo con Lievito Madre di Grano Saraceno. Il processo di lavorazione impegna Alison per molte ore ma questo garantisce un prodotto finale eccellente ed unico.

Produttore

Bioforno dal Chicco Intero

Gavi (AL)

Alison Holstvoogd studia in Olanda agricoltura biodinamica alla “Warmonderhof School”. Si trasferisce, in seguito, in Austria dove conosce Carlo Floriani. Durante un viaggio in Italia, tra Langhe e Marche, che trovarono casualmente il loro angolo di paradiso fermandosi prima a Montaldeo e nel 2010 si trasferiscono a Gavi dando vita al primo passo del loro sogno: Bioforno “Dal chicco intero”.

Ingredienti

Farina integrale di Mais, Grano saraceno, Riso, pasta madre di Grano saraceno, acqua, semi di Lino e di Girasole, sale, Finocchio essiccato.
Infuso di semi di Finocchio
Promozione
Infuso di semi di Finocchio
Banane gialle (mature) importate
Promozione
Banane gialle (mature) impor..
Insalata Canasta
Promozione
Insalata Canasta
Semi di Zucca decorticati
Promozione
Semi di Zucca decorticati
Crusca di Avena bio La Finestra sul Cielo
Promozione
Crusca di Avena bio La Finestr..

Recensioni

(0/5)

0 Recesione