Penne di Farro Integrale

Penne di Farro Integrale (500gr)

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Info prodotto

Tempi di cottura 6/8 minuti. La farina di farro NON è indicata per i celiaci, è ricca di vitamine e proprietà. Viene utilizzata per i prodotti da forno e non ha retrogusto amaro, anzi, dona un gusto aromatico ai nostri piatti.

Produttore

Pasta d'Alba, nasce nel 2006 da un’idea di Dario e Rosangela: un laboratorio artigianale a conduzione familiare tutto biologico dove regnano la qualità, la creatività e l’innovazione. Pasta d’Alba è una realtà giovane e dinamica: l’eccellenza dei prodotti è il punto di forza. Dario si occupa principalmente della produzione: dal suo estro sono nati tutti i prodotti, dai più classici a quelli assolutamente inediti, come le paste 100% miglio. Il supporto e le conoscenze di Rosangela, naturopata e professionista nel campo del benessere e dell’alimentazione naturale, sono un importante valore aggiunto. Anche i figli Marco e Luisa lavorano nel pastificio, diventato ormai un attività a "conduzione familiare"! Pasta d'Alba

Ingredienti

farina di farro integrale Biodinamica La Raia, acqua
Ravanelli
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Finocchio
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