Prezzemolo
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Prezzemolo

I Greci portavano in testa ciuffetti di prezzemolo quando partecipavano ai banchetti perché ritenevano stimolasse l’appetito e mettesse allegria. Il suo aroma si apprezza maggiormente se utilizzato crudo. A noi il prezzemolo piace sulle patate bollite con olio e limone, nel cous cous e come tocco finale nelle zuppe!
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€ 1,20

Avicenna Bio

  • LOCALITÀ: Fontanella (BG), Lombardia
  • PRODUZIONE: Insalata, Ravanelli, Barbabietole, Aglio fresco, Basilico e Prezzemolo
  • ATTIVA DAL: 1986
  • CON NOI DAL: 2016

Spinti da un’attenzione verso la “madre Terra” e preoccupati per il degrado ambientale, l’inquinamento del suolo, lo spreco di risorse naturali e lo sfruttamento degli ecosistemi, nel 1986 Giovanni e la moglie Sofia decidono di intraprendere l’avventura del Biologico: rinunciando così ad una consolidata tradizione contadina di famiglia e scegliendo di coltivare la loro terra senza sfruttarla.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 007
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. A90x

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Prezzemolo

20 minuti

4 persone

Fagottini di carciofi e ricotta

10 minuti

4 persone

Burger di ceci e zucchine

30 minuti

2 persone

Baby Potatoes al forno

15 minuti

2 persone

Pesto di Asparagi e Pinoli

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