Ricotta Cascine Orsine

Ricotta Cascine Orsine (240gr)

(0/5)

0 Recesione

€ 2,40
€ 10,00 / Kg

Frequenza di consegna

Info prodotto

Prodotta con latte biologico e biodinamico di mucche allevate all'interno dell'azienda, lavorato quotidianamente, appena munto, nel caseificio aziendale. La lavorazione prevede l'uso di caglio animale e fermenti selezionati di origine non microbica. La ricotta si tratta di un latticino fresco caratterizzato da pochi grassi, pochi zuccheri e tante proteine. Viene utilizzata come ingrediente in diverse ricette: nelle torte salate, nel ripieno dei ravioli e alcuni dessert, oppure consumata singolarmente con olio pepe e sale. Può essere utilizzata nelle colazioni e negli spuntini post allenamento con un filo di sciroppo d'acero.

Produttore

Cascine Orsine

Bereguardo (PV), Lombardia

Giulia Maria Crespi, titolare di Cascine Orsine, riassume così la sua filosofia produttiva: "Noi cerchiamo di lavorare al meglio per garantire la maggiore qualità ai nostri prodotti. A chi ci chiede come facciamo a dire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore, rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione, sono tutti fattori che contribuiscono a rendere un prodotto particolare. Il sapore biodinamico è superiore e chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa". Scopri di più su > Cascine Orsine

Ravanelli
Promozione
Ravanelli
Frollini di farro
Promozione
Frollini di farro
Infuso di semi di Finocchio
Promozione
Infuso di semi di Finocchio
Finocchio
Promozione
Finocchio
Crusca di Avena bio La Finestra sul Cielo
Promozione
Crusca di Avena bio La Finestr..

Recensioni

(0/5)

0 Recesione