Salsiccia di Suino Nero - portaNatura la spesa bio a casa
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Salsiccia di Suino Nero

La salsiccia di suino nero Querceta è una delle salsicce pugliesi più famose ed è unica nel suo genere. Viene prodotta con carni dei suini che circondano la Masseria Querceta, i quali vivono per la maggior parte della loro vita liberi negli ampi boschi della macchia mediterranea. L’alimentazione genuina e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualità superiore e un sapore inconfondibile. Composto da carne magra di suino, tagliata a punta di coltello e condita con sale, un po’ di vino bianco e finocchietto, questa salsiccia è l'ideale per gli amanti della grigliata e dei sapori decisi.
€ 19,50 al Kg , circa 300g
€ 5,85

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Confezionato

Querceta

  • LOCALITÀ: Bari
  • PRODUZIONE: Carne di bovino e suino, Formaggi e Latticini
  • ATTIVA DAL: 1997
  • CON NOI DAL: 2017

I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Curano tutto il percorso della produzione partendo dalla coltivazione dei campi, che servono per l’alimentazione delle vacche da latte, attraverso la mungitura per passare poi alla trasformazione del latte in prodotti caseari e carni sia fresche che salumi.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. PB2992
Bollo CE: IT N8985

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Carne di suino, vino bianco, finocchietto, sale.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.
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€ 19,50 al Kg , circa 300g
€ 5,85