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Yogurt Magro agli Agrumi

Lo Yogurt Magro agli Agrumi di Cascine Orsine, dolcificato esclusivamente con succo di mela, nasce dall'unione del miglior latte biologico delle Cascine, con il sapore ricco e il gusto fresco degli agrumi. Per rendere cremoso lo yogurt, il latte viene concentrato delicatamente, togliendo circa un 20% di acqua, in modo da creare un ambiente ideale allo sviluppo dei fermenti lattici. Dopo aver aggiunto i fermenti, il latte viene lasciato riposare per 7-8 ore. Provalo a colazione o a merenda, da solo o con del muesli croccante oppure usalo come ingrediente per i tuoi dolci.
€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95

Cascine Orsine

  • LOCALITÀ: Bereguardo (PV)
  • PRODUZIONE: Formaggi, Yogurt e Cereali
  • ATTIVA DAL: 1976
  • CON NOI DAL: 2009

L'azienda agricola Cascine Orsine, nata nel 1976, è pioniera dell'agricoltura biodinamica in Italia. "A chi ci chiede da cosa si può capire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore - raccontava la fondatrice Giulia Maria Crespi - rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione sono tutte caratteristiche che raccontano la qualità superiore del prodotto. Chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa".



Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.


Bollo CE: IT 03 278 CE

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Yogurt magro* (latte scremato*, fermenti lattici vivi: L. bulgaricus, S. thermophilus), semilavorato di agrumi* 23% (succo di mela concentrato* 59%, acqua, arancia* 5%, succo concentrato di arancia* 4,4%, amido di tapioca*, succo di limone concentrato* 1,2%, succo di limetta concentrato* 1%, aroma naturale, aroma naturale di agrumi, gelificante: pectine). *da agricoltura biologica.

Prodotto biodinamico certificato

Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.

Cosa significa biodinamico?

Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.

Conservazione & Preparazione

Conservare in frigorifero, tra +1°C e +4°C.

Allergeni

Contiene latte.

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€ 7,80 al Kg , 250g
€ 1,95