Yogurt magro di latte di capra al Mirtillo

Yogurt magro di latte di capra al Mirtillo (250gr)

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Info prodotto

Questo yogurt compatto proviene dall'allevamento di capre camosciate situato sulle colline ovadesi dell'appennino ligure. L'azienda alleva le capre nel massimo rispetto dell'animale e quotidianamente lavora il latte per donare allo yogurt un gusto delicato. La sua compattezza varia in base alla quantità proteica che varia naturalmente, con il variare delle stagioni.

Produttore

BioBruni è un'azienda agricola situata nell'Alta Val Lemme, in una zona di grande interesse ambientale e artistico. L'azienda produce e lavora solo latte di capra, realizzando prodotti straordinari dal sapore unico. Il latte di capra viene esaltato in formaggi , kefir, tome e yogurt, preparati con estrema cura e attenzione, che diventano capolavori che non facilmente vi capiterà di assaggiare.

Ingredienti

Yogurt magro di capra* (latte parzialmente scremato di capra*, fermenti lattici vivi: streptococcus thermophilus, lactobacillus bulcaricus, fermenti probiotici) preparato di mirtillo* 18%.
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