Yogurt magro di latte di capra al Mirtillo

Yogurt magro di latte di capra al Mirtillo (250gr)

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Info prodotto

Questo yogurt compatto proviene dall'allevamento di capre camosciate situato sulle colline ovadesi dell'appennino ligure. L'azienda alleva le capre nel massimo rispetto dell'animale e quotidianamente lavora il latte per donare allo yogurt un gusto delicato. La sua compattezza varia in base alla quantità proteica che varia naturalmente, con il variare delle stagioni.

Produttore

BioBruni

Montaldeo (AL)

BioBruni è un'azienda agricola situata nell'Alta Val Lemme, in una zona di grande interesse ambientale e artistico. L'azienda produce e lavora solo latte di capra, realizzando prodotti straordinari dal sapore unico. Il latte di capra viene esaltato in formaggi , kefir, tome e yogurt, preparati con estrema cura e attenzione, che diventano capolavori che non facilmente vi capiterà di assaggiare.

Ingredienti

Yogurt magro di capra* (latte parzialmente scremato di capra*, fermenti lattici vivi: streptococcus thermophilus, lactobacillus bulcaricus, fermenti probiotici) preparato di mirtillo* 18%.
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