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di stagione
Zucca Spaghetti

Zucca Spaghetti

Livio Cantalupo

La zucca spaghetti è una varietà di zucca che produce lunghi filamenti simili agli spaghetti che si possono gustare da soli, conditi con sale e pepe o con uno qualsiasi dei tradizionali condimenti della pasta. Il suo sapore è neutro, l'aroma è più vicino a quello della patata. Questo la rende molto adatta a sostituire gli spaghetti con la ricchezza dei suoi elementi nutritivi.
€ 3,60 al Kg , circa 1kg
€ 3,60
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Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Livio Cantalupo

  • LOCALITÀ: Urgnano (BG)
  • PRODUZIONE: Zucchine, Melone
  • CON NOI DAL: 2020

Livio, dopo una laura in agraria ha iniziato, affittando un piccolo pezzo di terreno, a sperimentare varie coltivazioni. Il suo braccio destro, Sara, è sempre al suo fianco. Moglie e collaboratrice si prende cura della terra e dell'organizzazione del lavoro. Una piccola realtà, pochi ettari, ma coltivata in maniera corretta.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

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