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[description] => Dai un sapore unico ai tuoi piatti con le nostre erbe aromatiche bio
Le erbe aromatiche bio che abbiamo selezionato per te sono le foglie, fresche o secche, di piante biologiche come basilico, prezzemolo, timo, origano, finocchietto selvatico, rosmarino, alloro, salvia, erba cipollina, menta, maggiorana e aneto. Non bisogna confonderle con le spezie, che sono invece le parti secche ricavate dai semi, dalle radici, dal fusto e dai fiori.
Proprietà nutritive delle erbe aromatiche bio
Il prezzemolo è ricco di vitamine e sali minerali con un alto contenuto di Vitamina C, mentre il rosmarino è ricco di vitamine del gruppo B, aiuta la memoria e la concentrazione, il basilico, invece, è una preziosa fonte di rame e vitamina C, di calcio, ferro, acido folico e acidi grassi omega. Le erbe aromatiche bio possono anche essere utilizzate come sostitute sane e leggere, di sale ed altri condimenti, all’interno di regimi dietetici specifici o anche semplicemente se si vuole tenersi in forma.
Proprietà curative delle erbe aromatiche biologiche
In genere le erbe aromatiche bio più comunemente utilizzate per le loro proprietà curative sono: rosmarino, salvia, timo, basilico e prezzemolo. Il rosmarino è un disintossicante naturale e viene molto utilizzato in aromaterapia per le sue proprietà analgesiche, antinfiammatorie, antisettiche, espettoranti ed antidepressive. La salvia ha proprietà antinfiammatorie, balsamiche, espettoranti e digestive, inoltre è un estrogeno naturale in grado di alleviare le sindromi mestruali dolorose e alcuni disturbi della menopausa. Il timo è ottimo antisettico delle vie aeree e bronchiali, si possono fare infusi in caso di tosse, influenza, raffreddore, bronchiti, asma, ma anche gargarismi in caso di tonsillite e raucedine. Il basilico viene usato come infuso per alleviare i problemi digestivi, in caso di ansia o insonnia perché rafforza il sistema nervoso, inoltre aumenta la produzione di latte nel periodo dell’allattamento. Infine il prezzemolo usato crudo sugli alimenti è depurativo e aiuta la digestione.
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Le erbe aromatiche bio che abbiamo selezionato per te sono le foglie, fresche o secche, di piante biologiche come basilico, prezzemolo, timo, origano, finocchietto selvatico, rosmarino, alloro, salvia, erba cipollina, menta, maggiorana e aneto. Non bisogna confonderle con le spezie, che sono invece le parti secche ricavate dai semi, dalle radici, dal fusto e dai fiori.
Proprietà nutritive delle erbe aromatiche bio
Il prezzemolo è ricco di vitamine e sali minerali con un alto contenuto di Vitamina C, mentre il rosmarino è ricco di vitamine del gruppo B, aiuta la memoria e la concentrazione, il basilico, invece, è una preziosa fonte di rame e vitamina C, di calcio, ferro, acido folico e acidi grassi omega. Le erbe aromatiche bio possono anche essere utilizzate come sostitute sane e leggere, di sale ed altri condimenti, all’interno di regimi dietetici specifici o anche semplicemente se si vuole tenersi in forma.
Proprietà curative delle erbe aromatiche biologiche
In genere le erbe aromatiche bio più comunemente utilizzate per le loro proprietà curative sono: rosmarino, salvia, timo, basilico e prezzemolo. Il rosmarino è un disintossicante naturale e viene molto utilizzato in aromaterapia per le sue proprietà analgesiche, antinfiammatorie, antisettiche, espettoranti ed antidepressive. La salvia ha proprietà antinfiammatorie, balsamiche, espettoranti e digestive, inoltre è un estrogeno naturale in grado di alleviare le sindromi mestruali dolorose e alcuni disturbi della menopausa. Il timo è ottimo antisettico delle vie aeree e bronchiali, si possono fare infusi in caso di tosse, influenza, raffreddore, bronchiti, asma, ma anche gargarismi in caso di tonsillite e raucedine. Il basilico viene usato come infuso per alleviare i problemi digestivi, in caso di ansia o insonnia perché rafforza il sistema nervoso, inoltre aumenta la produzione di latte nel periodo dell’allattamento. Infine il prezzemolo usato crudo sugli alimenti è depurativo e aiuta la digestione.
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[description] => Olio, sale, aceto, le nostre spezie, salse e molto altro: tutto 100% bio
Spezie biologiche
Le spezie biologiche sono sostanze aromatiche ricche di vitamine e sali minerali, che aiutano a ridurre la quantità di grassi e sali usati in cucina. Sono l’ideale nei regimi dietetici specifici, dove è necessario tenere sotto controllo determinati valori del sangue. Si ottengono da diverse parti delle piante, come le bacche, i semi e le radici.
La cannella, ad esempio, si ottiene essiccando alcune parti arbustive di una pianta della famiglia delle Lauracee, la Cinnamon Zeylanicun.
I chiodi di garofano, invece, sono i boccioli floreali essiccati, mentre il pepe nero è prodotto dal frutto acerbo della pianta, opportunamente sbollentato ed essiccato.
Le spezie sono utilizzate ovunque, ma in alcuni paesi sono la caratteristica fondamentale della cucina più che in altri: l'India ad esempio, uno dei maggiori produttori di spezie al mondo. Anche molte ricette marocchine si basano sull’utilizzo di spezie e aromi pungenti e persistenti.
Altri condimenti biologici in vendita online sul nostro sito
Qui su portaNatura.it puoi ordinare on line tanti condimenti bio diversi: da quelli più semplici e immancabili in cucina, come il sale marino e l’aceto di mele, a quelli più speciali come maionese e ketchup, sempre rigorosamente bio. Spesso si tende a sottovalutare l’importanza di questi ingredienti e a trascurarne la provenienza. In realtà sono alimenti di cui facciamo largo uso quotidianamente, ed è quindi importante che siano di qualità! Fra i prodotti presenti in questa sezione, potrai acquistare online:
Il sale rosa dell’Himalaya biologico: un sale fossile, puro, proveniente dalla catena montuosa dell’Himalaya, in Pakistan. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di numerosissimi e preziosi minerali tra cui il ferro.
L’Aceto Balsamico di Modena: è prodotto secondo la tradizione con uve provenienti solo da agricoltura biologica. Il classico aceto balsamico di Modena IGP in versione bio. Il suo inconfondibile gusto agrodolce ed armonico lo rende un prodotto indispensabile in cucina.
La maionese: una salsa saporita ed equilibrata prodotta con uova fresche pastorizzate provenienti da allevamento biologico.
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Spezie biologiche
Le spezie biologiche sono sostanze aromatiche ricche di vitamine e sali minerali, che aiutano a ridurre la quantità di grassi e sali usati in cucina. Sono l’ideale nei regimi dietetici specifici, dove è necessario tenere sotto controllo determinati valori del sangue. Si ottengono da diverse parti delle piante, come le bacche, i semi e le radici.
La cannella, ad esempio, si ottiene essiccando alcune parti arbustive di una pianta della famiglia delle Lauracee, la Cinnamon Zeylanicun.
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Le spezie sono utilizzate ovunque, ma in alcuni paesi sono la caratteristica fondamentale della cucina più che in altri: l'India ad esempio, uno dei maggiori produttori di spezie al mondo. Anche molte ricette marocchine si basano sull’utilizzo di spezie e aromi pungenti e persistenti.
Altri condimenti biologici in vendita online sul nostro sito
Qui su portaNatura.it puoi ordinare on line tanti condimenti bio diversi: da quelli più semplici e immancabili in cucina, come il sale marino e l’aceto di mele, a quelli più speciali come maionese e ketchup, sempre rigorosamente bio. Spesso si tende a sottovalutare l’importanza di questi ingredienti e a trascurarne la provenienza. In realtà sono alimenti di cui facciamo largo uso quotidianamente, ed è quindi importante che siano di qualità! Fra i prodotti presenti in questa sezione, potrai acquistare online:
Il sale rosa dell’Himalaya biologico: un sale fossile, puro, proveniente dalla catena montuosa dell’Himalaya, in Pakistan. Il suo caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di numerosissimi e preziosi minerali tra cui il ferro.
L’Aceto Balsamico di Modena: è prodotto secondo la tradizione con uve provenienti solo da agricoltura biologica. Il classico aceto balsamico di Modena IGP in versione bio. Il suo inconfondibile gusto agrodolce ed armonico lo rende un prodotto indispensabile in cucina.
La maionese: una salsa saporita ed equilibrata prodotta con uova fresche pastorizzate provenienti da allevamento biologico.
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Aromamix
Agricoltura biologica italiana, Emilia Romagna
Un mix di erbe aromatiche da tenere pronto in cucina e usare all'occorrenza per donare sapore a carne, verdure, sughi e insalate.
Agricoltura biologica italiana, Emilia Romagna
Ingredienti e origine
Rosmarino, salvia, menta e altro.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.
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