Buon brodo con carne bovina

Regione

Costa Vescovato (AL)

Produzione

Carne di Bovino

Attiva dal

1970

Con noi dal

2016

Buon brodo con carne bovina

€ 9,30 € 35,77 / Kg
260g

Frequenza di consegna

Info prodotto

Prodotto artigianalmente con verdure, carne bovina, erbe aromatiche e sale come unico conservante. Se ne preleva una piccola quantità con un cucchiaino e il resto si conserva in frigo anche per diversi mesi! Insaporitore per risotti, sughi e minestre dell'ultimo minuto.

Produttore

Ottavio e Cesare di Valli Unite
Ottavio e Cesare di Valli Unite

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Nata negli anni ’70 dai soci fondatori, Ottavio-Enrico e Cesare. In stalla hanno una media di cinquanta bestie di razza piedmontse. Punto di forza del loro allevamento è certamente l’alimentazione: i loro vitelli mangiano cereali e leguminose sfarinati, integrati da fieno maggengo polifita prodotti direttamente da loro, nei loro campi in rotazione.

Ingredienti

Carne bovina, cipolle, carote, sedano, sale, aglio, prezzemolo.