Fave
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati
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di stagione

Fave

Possono essere mangiate sia cotte che crude: fresche, si sposano perfettamente con il Pecorino Romano Dop; se invece siete in vena di cucinare provate una bella spaghettata cacio, pepe e crema di fave fresche, la trovate nella nostra sezione Ricette.
€ 3,90 al Kg , 1kg
€ 3,90
al momento esaurito

Pazza Idea

  • LOCALITÀ: Lerma (AL)
  • PRODUZIONE: Insalata, Ortiche e Fave
  • ATTIVA DAL: 2015
  • CON NOI DAL: 2016

Dall'esperienza dei volontari, operatori e famigliari dell'associazione "Il Tiretto", nel 2015 nasce la Cooperativa Onlus "Pazza Idea", con lo scopo di aiutare e assistere persone con disagio mentale che hanno intrapreso un percorso di riabilitazione.


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 005
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 7348

Info e prodotti

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Fave

15 minuti

2 persone

Pesto di Fave

15 minuti

2 persone

Pestun di Fave o Marò

15 minuti

4 persone

Insalata di primavera

Recensioni

(4.5/5) 2 recensioni

Francesca Bisiani ( Genova)

13/03/2020

Molto buone!

Fresche, croccanti, ottime anche da sole in insalata con un goccio di olio buono, o al posto dei ceci nell'hummus!

Alberta Romano ( Milano)

30/04/2018

Fave per tutti i gusti!

Ottima la ricetta consigliata da Tom di Portanatura delle crocchette di fave e patate, sfiziosissime se accostate a una crema di ceci e carote! Buonissime anche per fare un buon pesto per condire la pasta!

€ 3,90 al Kg , 1kg
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