FontalPan - Al taglio

Regione

Caderzone (TN)

Produzione

Formaggi e Burro

Attiva dal

2011

Con noi dal

2020

FontalPan – Al taglio

circa 300g
€ 5,22 € 17,40 / Kg
Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Un formaggio a pasta compatta tipo fontina, dalla consistenza morbida e l’odore caratteristico di panna. Ottimo come formaggio da tavola, da provare nella fonduta.

Produttore

Caseificio Maso Pan

Caderzone (TN) >

Il Caseificio Maso Pan è stato inaugurato ed aperto il 1° Gennaio 2011. Indubbiamente tassello finale per un’azienda dinamica e dalle mille risorse. Ecco, così nasceva una realtà a km zero ossia dalla stalla alla trasformazione ed infine alla vendita, cosiddetta filiera corta. Un lavoro che richiede sicuramente grande passione, impegno e costanza assidua. Requisiti che il casaro, Mosca Giovanni, fin dalle prime battute non si è mai risparmiato ottenendo risultati eccellenti.
Certificato da ICEA: IT BIO 006 / A 181

Ingredienti

Latte intero biologico termizzato, caglio, latte innesto e sale, fermenti lattici selezionati
Denominazione: FontalPan biologico

Prodotto nello stabilimento di: Az. Agricola Biologica di Polla Mauro –Loc.Pan – 38080 Caderzone Terme (Tn)

Conservazione & preparazione

Conservare in frigo