Scamorza bianca Querceta

Scamorza bianca Querceta (circa 300gr)

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€ 5,55
€ 18,50 / Kg

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Info prodotto

Formaggio fresco dal sapore delicato, presenta pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.

Produttore

Querceta

Bari

I profumi, i colori, i saperi contadini della campagna Pugliese. Curano tutto il percorso della produzione partendo dalla coltivazione dei campi, che servono per l’alimentazione delle vacche da latte, attraverso la mungitura per passare poi alla trasformazione del latte in prodotti caseari e carni sia fresche che salumi.

Ingredienti

Latte, caglio, sale. Prodotto biologico. Nessun conservante nè aromatizzante.
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Recensioni

(4.15/5)

1 Recesione

Assunta Roberto

Genova

Mi piace tantissimo
21/01/2018

Scamorza bianca

Buonissima la uso parecchio la aggiungo a polpette crocchette e polpettoni anche per la pasta al forno