Regione
Pomarance (Pisa)
Produzione
Pasta, Farro Monococco e Sughi
Attiva dal
1998
Con noi dal
2019
Sfuso – Farina di Farro (semintegrale) Il Cerreto
circa 1kg
€ 4,30 € 4,30 / Kg
Info prodotto
Una farina specifica per pane, dolci, pasta fresca e pizza.
Produttore
Paola e Carlo del Cerreto
Pomarance (Pisa) >scopri di più
Il Cerreto è un incantevole agriturismo ed una grande azienda agricola biologica in grado di autoprodurre, grazie all’utilizzo di fonti rinnovabili, il 60% dell’energia necessaria al suo fabbisogno.
Ingredienti
100% farina di farro dicocco*. *biologico
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di farro dicocco biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Contiene glutine
- Può contenere tracce di Sedano e prodotti contenente Sedano e Frutta a guscio
Denominazione: Farina di farro dicocco biologica
Operatore Controllato n. B735
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Valore nutrizionale
Valore medio per 100 g
Energia kJ/kcal 1462/345
Grassi g 2,3 g
di cui acidi grassi saturi g 0,6 g
Carboidrati g 66,0 g
di cui zuccheri g 1,1 g
Fibre g 4,9 g
Proteine g 12,0 g
Sale g <0,01 g
Energia kJ/kcal 1462/345
Grassi g 2,3 g
di cui acidi grassi saturi g 0,6 g
Carboidrati g 66,0 g
di cui zuccheri g 1,1 g
Fibre g 4,9 g
Proteine g 12,0 g
Sale g <0,01 g
Conservazione & preparazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare
