Farina di grano tenero tipo 0
Solo prodotti biologici o biodinamici certificati

Farina di grano tenero tipo 0

La farina tipo 0 biologica ha un “W” (forza di lievitazione della farina) buono, mediamente alto, per questo è indicata per la preparazione di pane, pizza, dolci a lievitazione.
€ 2,10 al Kg , circa 1kg
€ 2,10
al momento esaurito

Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Iris

  • LOCALITÀ: Calvatone (CR)
  • PRODUZIONE: Pasta Artigianale, Ortaggi
  • ATTIVA DAL: 1978
  • CON NOI DAL: 2009

Iris è una cooperativa agricola nata nel 1978, quando nove ragazze e ragazzi della pianura cremonese si mettono a lavorare insieme per portare avanti l’autentica cultura contadina tramandata dai loro padri: un’agricoltura che rispetti profondamente l’uomo, l’ambiente e gli animali.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Denominazione: farina di grano tenero tipo 0 biologica
Luogo di produzione: Italia
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Contiene Glutine
Prodotto e confezionato da A.S.T.R.A. BIO s.r.l. Unipersonale - S.P. 9 KM 3 135 - Casteldidone (CR)
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato n. C300

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore
Energetico: 1470 kJ/346 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui Saturi: 0,3 g
Carboidrati: 72,2 g
di cui Zuccheri: 0,7 g
Fibre: 2,8 g
Proteine: 11,2 g
Sale: 0,0 g
Umidità massima: 15,5%

Conservazione

Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su portaNatura ha imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito puoi scegliere inoltre tra più di 100 prodotti sfusi. Uova, riso, pasta, farina, legumi, semi, frutta secca e formaggi da tornare ad acquistare come si faceva una una volta: pagando il valore di ciò che mangi, non la confezione.

Recensioni

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€ 2,10 al Kg , circa 1kg
€ 2,10
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