Sfuso - Piselli decorticati Podere Pereto

Regione

Rapolano Terme (SI)

Produzione

Legumi, Cereali, Pasta e Farine

Attiva dal

1993

Con noi dal

2016

Sfuso – Piselli decorticati Podere Pereto

circa 600g
€ 4,25 € 7,08 / Kg
Peso variabile. Prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine.

Info prodotto

Puoi usarli in zuppe e minestre. In alternativa puoi ammollarli per una notte e cucinarli con acqua o brodo sufficienti a coprirli per 30 minuti e poi utilizzarli per preparare tortini al forno, crocchette o passati. Acquista sfuso, in barattoli di vetro, con un deposito cauzionale di €3. Restituiscili alla tua prossima consegna e al rientro il deposito sarà rimborsato nel tuo account con un buono sconto sul prossimo ordine.

Produttore

Podere Pereto

Rapolano Terme (SI) >scopri di più

Podere Pereto è un'azienda situata nelle Serre di Rapolano, in Toscana. L'obiettivo del fondatore Franco Bordoni era realizzare un’azienda agricola biologica di coltivazione, di trasformazione e commercializzazione: un microcosmo sostenibile sia dal punto di vista ecologico che economico e sociale. Fin da subito, la materia prima viene coltivata scegliendo varieta' locali ed antiche, escludendo l’utilizzo di fertilizzanti e antiparassitari chimici e di sintesi. Inoltre oggi l'azienda possiede una filiera corta ed efficiente, che garantisce un controllo costante su tutte le fasi della lavorazione.

Ingredienti

Piselli decorticati
Denominazione: Piselli decorticati biologici
- Può contenere tracce di grano, farro, segale, orzo, avena (glutine) e frutta a guscio
Prodotto e distribuito da: Podere Pereto - Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Agricoltura Italia
Operatore controllato n. B293

Valore nutrizionale

Valori medi per 100 g
Energia 1368 kj/ 326 kcal
Grassi 2 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 2,9 g
Proteine 21 g
Sale 0,01 g