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Tagliatelle tradizionali all’uovo

Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica dell'Emilia e diffusa nella cucina tradizionale del Centro e Nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "tagliare", dato che tradizionalmente si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata. Preparate secondo la ricetta tradizionale, utilizzando semole accuratamente selezionate e uova fresche, che conferiscono alla pasta quel delicato profumo di uovo e quell’inconfondibile colore vivace intenso. Le tagliatelle si prestano perfettamente ad ogni tipo di sugo dai più leggeri ai più densi, sia di pesce, di carne o di verdure.
€ 12,80 al Kg , 250g
€ 3,20

Confezionato

Tradizioni Padane

  • LOCALITÀ: Gottolengo (BS)
  • PRODUZIONE: Pastificio
  • ATTIVA DAL: 1991
  • CON NOI DAL: 2022



Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

SEMOLA DI GRANO DURO*, UOVO*, ACQUA, SALE

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione & Preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni. Tempo di cottura 2 min

Allergeni

Contiene glutine, uova e latte. Può contenere tracce di soia, senape, sesamo, solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei e molluschi.

Recensioni

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€ 12,80 al Kg , 250g
€ 3,20