Valeriana

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Info prodotto

Con le sue foglioline piccole, tenere e piene di sali minerali e vitamine arricchisce le insalate o può essere usata per decorare altri piatti. Si apprezza se consumata cruda. In vaschette di plastica

Produttore

Biolatina Cooperativa Agricola

Sabaudia (LT)

Le ottime produzioni Biolatina si ottengono mettendo in pratica con cura le indicazioni dell’agricoltura biodinamica fondata dagli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltivazione basato sulla visione spirituale antroposofica del mondo elaborata dal filosofo ed esoterista Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.


Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. 5031

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